生的松子在家怎么炒

1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡2小时或者以上。

目的是让松子外壳变软，容易破开。

2、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，中火蒸至30分钟。

3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。

4、开小火，将风干的松子放到锅内干炒，不需要放任何东西。

（中火干炒，慢慢可转至中小火）

5、干炒期间要不停的搅拌锅中的松子。(利用热胀冷缩原理)

6、到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。（记得先放凉哦）