蒜台炒腊肉的做法

1、切蒜台

2、切大蒜

3、我一般都是把腊肉先煮熟，然后肥肉切成小丁，瘦肉切片，平时都比较好用

4、我一般都是把腊肉先煮熟，然后肥肉切成小丁，瘦肉切片，平时都比较好用

5、锅烧热，转小火，不用加油，直接放入肥肉沫，把油煸炒出来

6、加入大蒜末，然后加蒜台，炒至变色，加盐和鸡精，炒一会，再加入腊肉片，炒一会就可以了