可乐鸡翅中的做法

1、一根小葱切断，姜片少许备用。

2、翅中凉水下锅，加入葱段，姜片，开火水开后捞出，沥水，切花刀备用。

3、将翅中煎至两面金黄后，依次加入小半汤匙料酒，小半汤匙老抽，翻炒入色。

4、加入可口可乐，刚好没过翅中，加入食盐少许，大火至锅中沸腾后，小火慢炖10～15分钟即可。