牛腩炖萝卜的做法

 时间:2024-11-10 15:06:39

1、牛腩化冻,切鸡蛋大小的块

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2、入凉水锅,中火煮开,撇去浮沫,再将汤中的杂质捞干净

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3、调料准备好,倒入牛肉锅中,倒酱油、老抽、盐同炖

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4、大萝卜刮皮,入锅前切大块,牛肉炖到8、9熟时,捞出一半另作它用

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5、萝卜块入锅,继续炖30分钟即可

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6、成品

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