菠菜家常做法——菠菜炒百叶

1、准备好食材：菠菜、百叶。

菠菜洗净切段，百叶洗净切条，如图：

2、锅中倒入色拉油，中火烧至七成熟，如图：

3、将切好的菠菜放入锅中，略翻炒：

4、加入适量盐，继续翻炒，如图：

5、放入百叶条，继续翻炒，如图：

6、翻炒至菠菜出水，且都已熟，放入鸡精，如图。

装盘，淋上麻油。