在家自制麻辣美味香锅

1、将所有主食清洗处理干净，放置一旁。

2、将油锅烧热，一般就用家里的平底锅就好。然后将蒜瓣放进去炒香，然后将花椒油放进去炒。

3、待炒香后将肉类的主食先放进去煸炒，最后将蔬菜类的放进去一起，将作料放进去，根据个人口味加入调料

4、所有菜炒好过后将其装入盘中，最后把香菜放进去，增添美感，一道色香味俱全的香锅就做好了。