清炒红萝卜丝

1、红萝卜洗净、香菜和蒜苗也洗净备用。

2、红萝卜切成如图的细丝。

3、锅中放油，烧热后加入姜片辣椒等调料后爆香。

4、放入切好的红萝卜丝。

5、大火翻炒，放入十三香和鸡精等调味料。

6、等红萝卜丝炒软时，放入香菜和蒜苗调色调味。

7、关火，装盘出锅。一盘香喷喷的红萝卜丝就做好了。