辛发亭西米水果甜品的做法

1、准备食材：西米、糖、橙子、草莓、猕猴桃。

2、水煮到沸点， 放入西米，直到西米无硬心，或煮开3分钟左右，在开水里焖几分钟，呈透明状态时捞出。

3、放入凉白开水中，搅散，以便粘连，之后过筛。

4、过筛后的西米放入15克糖，搅拌均匀，放入容器中，猕猴桃去皮，切片，插入容器四周。

5、中间放上草莓，进行装饰，一杯甜品就做好了，和家人朋友一起享受吧。