娃娃菜炖肥肠的做法

1、肥肠切成小段

2、娃娃菜切成长段

3、炒锅烧热放入适量食用油，待油七分热时放入葱姜蒜爆香。

4、放入肥肠翻炒均匀

5、倒入适量料酒、生抽，放入娃娃菜翻炒均匀

6、倒入适量清水，大约至菜的二分之一处

7、加入大约2g食盐，翻炒均匀。炖至娃娃软烂即可关火出锅。

8、完成