茭白胡萝卜的家常做法

1、取茭白3个，洗净后去头去尾，削皮后切成片状，放入盘子中留作备用

3、取螺丝椒1根，洗净后去蒂切成丝留作备用，不需要切太细哦

8、此时加入切好的螺丝椒，继续翻炒20s左右，翻炒过程中需要加入少许清水，否则很容易烧糊锅

9、最后加入适量食盐，将其翻炒均匀即可出锅装盘了