造型有趣的辅食南瓜小米肠怎么做

1、将50g去皮南瓜切成小块。

2、冷水上锅，水开后大火继续蒸15分钟。

3、稍稍放凉后放入料理杯中。

4、加入50g粘稠的小米粥和1个鸡蛋，搅打成细腻的泥糊。

5、倒入小碗中，拌入20g低筋面粉，搅拌至无干面粉，面糊顺滑的状态。

6、装入裱花袋中，底部剪出小孔。

7、在香肠模具中刷一层薄油，方便脱模，将面糊挤入模具当中。

8、盖上盖子或倒扣平盘，防止水蒸气回落，影响成品造型。

9、冷水上锅，水开后转中火，继续蒸15分钟。

10、脱模后，就可以给宝宝享用咯！