土豆蒜香排骨煲

1、排骨切3cm长的小块，放入料酒，蚝油，生抽，姜沫，蒜沫，鸡精，适量食盐，搅拌均匀腌制20分钟。

2、土豆去皮切块，备瓦煲，热花生油，炒热土豆块，然后放入腌制好的排骨连料汁一起，倒入一大碗水，400ml左右，大火烧开后，控制火候小火炖20分钟即可

3、放葱花

4、开吃模式，好吃到嘴巴漏油！