番茄鸡肉丸的做法

1、鸡肉成泥，倒入胡萝卜，玉米粒，料酒，酱油，盐，胡椒粉，蚝油，鸡蛋清搅拌均匀，

2、挤成肉丸，冷水下锅煮五分钟，锅中倒油炒葱姜，放入切好的西红柿，加一点番茄酱，

3、倒入煮好的肉丸，加入酱油，盐白糖半碗水煮三分钟，撒上葱花即可