柠檬泡椒凤爪怎么做?

 时间:2026-05-02 08:21:26

将鸡爪洗净,剪去指甲,放入锅中,倒入清水,放入姜片,葱段,香叶,花椒,料酒,大火煮15分钟,捞出过凉水,清洗干净,去掉骨头,放入碗中,加入小米辣,泡椒,蒜末,柠檬片,香菜碎,倒入蚝油,生抽,泡椒水,辣椒油,放入白糖,食盐,米醋,香油,鸡精,搅拌均匀即可。
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