怎样做出美味的蔬菜蒸蛋糕？

1、菠菜和胡萝卜下入水中焯水。

2、胡萝卜、菠菜、裙带菜切碎备用。

3、碗中打入两颗鸡蛋。

4、所有蔬菜碎依次倒入碗中。

5、搅拌均匀备用。

6、模具底部铺油纸刷上牛油果油。

7、菜糊倒入模具中。

8、盖上保鲜膜扎孔。

9、水开上锅蒸15分钟左右。

10、蒸熟后撕掉油纸，切条或切块即可。