苹果和面粉做饼最简单做法

1、苹果切片（小粒），过下淡盐水，防止氧化，控工水分后放入蒸锅大火蒸熟

3、把苹果果粒倒入盆里，有百香果就加加入，口感上味道浓郁，没有也没事，就是淡淡的苹果清香。加糖，糖量视个人喜好。加入普通粉或低粉，（糯米粉应该也可以，待试）

5、平底锅下点油，开小火，倒一小勺苹果糊煎一面