1、先把姜片铺在罐底。
2、 然后铺上冬笋片。
3、 依次铺上香菇
4、再放入熟鸡肉。
5、同时放入虾肉。
6、放入瑶柱。
7、再放入鹌鹑蛋。
8、然后放入广肚。
9、铺上鱼翅，并把鱼翅铺平。
10、 10最上面放上一只小鲍鱼。
11、把一半花雕酒舀入罐内。
12、 12炒勺上火注入上汤。
13、13倒入另一半花雕酒煮开。
14、 14用少许盐调味
15、 15再撒入少许胡椒粉
16、把汤舀入罐内。
17、盖好罐的盖子。
18、用保鲜膜把罐子包上。
19、 19要把罐子密封的严谨一些
20、 20把密封好的罐子放入笼中。
21、盖好锅盖，用中火蒸两小时。
22、蒸好后取出，用剪刀剪开保鲜膜
23、23在罐子下垫上垫盘便可上桌食用。
