1、低筋面粉平铺在烤盘里，入烤箱，上下火150度烤10分钟。 烤好后，取出晾凉，加入小苏打和泡打粉，混合。
2、香葱只取葱绿部分，洗净沥干水。 切末，尽量切的细碎。
3、植物油中加入糖和盐，用打蛋器搅拌均匀。 加入全蛋液，搅拌至蛋油混合均匀。
4、加入香葱碎，用橡皮刮刀搅拌均匀。
5、粉类混合过筛，筛入碗中。
6、翻拌均匀，成面团。
7、取一小块面团，揉成圆球，用手轻轻压扁，用手指轻轻在饼干中心按出小洞。 饼干之间的距离要稍微大一点。 配方量我做了13块桃酥，可以做的再小一点，做大概20个。
8、烤箱预热180度，上下火，烤25分钟，至桃酥表面微微上色，取出晾凉既可。 每个烤箱都不同，要酌情调整温度和时间。
9、成品～
