凉拌土豆丝的做法详细教程（精品）

1、首先，将土豆切加泥蛲责丝，用凉水洗两遍，在锅里用热水焯一下立即捞出，去下淀粉，然后放到凉水中，焯水的时候千万不要时间过长，锅里的水烧开后放入土豆丝搅拌一下，锅里的水再次烧开时捞出即可

3、准备好花椒，辣椒，姜和葱

5、然后油热之后浇到土豆丝上