家常乱炖的做法

1、首先我们把土豆茄子切粗条，番茄鸡块，洋葱切条，豆角掰成小段儿备用。

3、在加半碗水，大火煮开后盖上盖子闷15分钟，最后加盐鸡精翻炒至汤汁浓稠即可。