银杏猪肚汤

1、猪肚用油盐生粉拌洗干净，起码重复两次以上，去除异味

2、姜切片

3、把薏米，淮山，无花果，银杏（去除外面的果衣），枳实，洗净泡透

4、玉竹，腐竹洗净泡透

5、全部材料放汤锅里，开火煲了，腐竹在煲至1小时后才下，2小时后下盐调味

6、清润，健脾，养胃，是家中日常汤之一