白萝卜蒸猪肉

1、准备好所需食材和调味。

3、萝卜片加些盐抓匀腌制10分钟。

5、肉糜放入碗中，加入10克蚝油、15毫升生抽、2克白糖、3克盐、5克淀粉，用筷子搅拌均匀，腌制一会儿。

7、把夹好肉的萝卜片均匀地码放在盘子中。

9、蒸锅上汽，把盘子移入锅中，隔水大火蒸10分钟，时间根据实际情况调整。

11、酱汁倒入锅中小火加热，一边煮一边不停搅拌，煮至浓稠起泡。

13、最后撒上葱花即可。