这两种食物搭配一起炒，味道竟出奇的好

1、莴笋切片备用。

2、锅中热油，爆一下蒜米后取一片豆豉鲮鱼炒碎。

3、加入莴笋片炒匀并加半勺白糖继续翻炒。

4、加入适量料酒大火翻炒。

5、收汁后装盘。

6、这是在炎热的夏天，打开您味觉的一道家常小菜，莴笋清热去火，搭配豆豉鲮鱼的特有香味，两三分钟，即可做出一道能让您多盛两碗米饭的菜肴，真是难得的一道菜！