1、准备好所有食材；
2、奶油奶酪放入微波炉中加热20到30秒使之软化，然后依次加入酸奶油、糖和面粉搅拌均匀；
3、黄油和巧克力入微波炉，用500瓦的功率加热1到2分钟，使之融化，并搅拌均匀，待用；
4、鸡蛋打散，加入糖使之完全融合，然后加入香草精拌匀；与巧克力黄油液完全拌匀；
5、面粉、泡打粉、盐混合搅拌均匀，加入巧克力混合液中；翻拌均匀，并取半杯巧克力混合物备用；
6、将烤盘铺上锡纸，先铺上一层黑巧克力混合物并抺平，然后倒入白色的奶酪混合物，抺平；
7、取预留的黑巧克力混合物，点状铺放在白色奶酪混合物上，并用餐刀随意画开；
8、送进350华氏度或摄氏180度的烤箱，烤35到40分钟左右，奶油芝士巧克力布朗你就可以出炉了；
9、装盘，看看是不是很漂亮？
