翡翠百合生米粥

1、大米、干百合提前用清水浸泡至少半小时以上

2、砂锅底部淋少许油。

3、将米、干百合平铺锅底。

4、倒入适量开水

5、大火煮开后开盖，期间用筷子顺同一方向搅拌几次，以免黏底。

6、转小火继续熬煮，火力以不扑锅为宜。期间依食材熟度依次加入鸭肾、玉米粒、青瓜粒，期间保持适当同方向搅拌。

7、小火再煮十分钟，待米糊浓稠即可关火完成。

8、半小时左右就能做好的滑口生米靓粥，米油不少哦。