麻辣鱼的做法

1、醉鱼

2、花椒

3、干辣椒、葱段

4、将干辣椒用剪刀剪开。

5、将醉鱼拆开包装，放在案板上切开

6、烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅

7、接着，下入切开的醉鱼，加适量的生抽翻炒翻炒。

8、然后，加适量的鸡精。

9、炒匀，搁入葱段，即可。