韭菜饼的制作方式

1、面粉一份，放入适量的清水，搅拌混合均匀备用。

2、首先准备韭菜一份，切成碎末，放入适量的食盐等调料。

3、将鸡蛋打碎在碗中与韭菜一起搅拌混合，再加入一些虾米，提升口感。

4、面粉与韭菜一起混合均匀，锅中放入一些食用油，然后将准备好的韭菜饼放入锅中翻炒。

5、不断的翻炒，油煎面饼，使得韭菜饼两面煎炸至金黄即可。

6、等到两面金黄，鸡蛋凝固之后，这样就可以出锅食用了。