1、玉子豆腐切片

2、香菇切片,蒜拍碎切粒,生姜切粒,葱白切碎

3、热锅凉油,底部开始冒小泡时,加入玉子豆腐油炸,炸至两面微微泛黄即可盛出备用

4、热锅凉油,加入葱姜蒜米小火炒香,再加入香菇翻炒2分钟。

5、加入适量水烧开后倒入炸好的玉子豆腐,翻炒一下加入生抽和适量盐收汁出锅

时间:2024-10-14 05:44:23
1、玉子豆腐切片

2、香菇切片,蒜拍碎切粒,生姜切粒,葱白切碎

3、热锅凉油,底部开始冒小泡时,加入玉子豆腐油炸,炸至两面微微泛黄即可盛出备用

4、热锅凉油,加入葱姜蒜米小火炒香,再加入香菇翻炒2分钟。

5、加入适量水烧开后倒入炸好的玉子豆腐,翻炒一下加入生抽和适量盐收汁出锅
