西红柿炒豆腐怎么做

1、准备好所需食材，豆腐切成小方块，西红柿和青椒切块。

2、小葱切成段、大蒜剁成蒜末，锅中倒适量油烧至五成热，炒香葱段和蒜末

3、加入一半的西红柿，小火炒出汤汁

4、再放入豆腐块晃动锅子，使豆腐裹上西红柿的汤汁

5、调入花椒粉小火煮两分钟

6、再放入剩下的西红柿和青椒，按照个人口味调入盐，鸡精，轻轻翻炒均匀盛出即可