双色果冻的家常做法

 时间:2024-11-23 14:10:48

1、首先我们备好食材。

双色果冻的家常做法

2、第二步,将鱼胶粉分别用碗各份加90克水和匀泡开。

双色果冻的家常做法

3、然后起锅,锅中加入水200克、烧开,加入糖化开。

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4、接着关火,液体不烫手,约70度,加入步骤2的一份鱼胶粉。和匀后放凉,放在一边备用。

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5、这时候将香橙取果肉,榨汁,放在一旁备用。

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6、将放凉的椰奶液装入布丁瓶。加盖。入冰箱冷藏4小时以上。

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7、冷藏椰奶的这段时间,我们来制做橙汁液。把水100克烧开,加入糖化开,加入泡开的鱼胶粉和匀。然后加入橙汁后和匀放凉。最后再把冰箱里冷藏过的布丁拿出来,加入橙汁,再入冰箱冷藏1小时以上即可。

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