台灣特色小吃~高雄《苓雅油煎肉圓》

台灣小吃聞名於世

肉圓～應該算台灣的特色小吃之一

↑２顆剛上桌的肉圓

貼心的老闆會按照客人的需求

沾醬可直接淋在肉圓上

也可以另外用小碗裝,沾著吃

[愛買]喜歡再加上蒜泥

這樣才有鄉土味嘛.........

↑近拍一下沒淋醬料的肉圓

↑店門口的兩大油煎盤

上面是一堆肉圓在游泳

說是～油煎

正確說:應該是半煎炸

[愛買]其實在家有試做過

可是,無法達到店家油煎的狀態

失敗過幾次後,就沒再試做過了

也許再一陣子～空了

再試試看會不會研究成功

↑店家的大招牌

想來尋寶嗎???