简单易学的炸狮子头

主料：猪肉馅　

辅料：干香菇　荸荠　燕麦片　鸡蛋　

调料：食盐　鸡精　葱　姜　料酒　香油　胡椒粉硷增浑叶　

做法：

１、干香菇泡发后，洗干净，洗干净的干香菇切成丁，马蹄切成丁，将肉馅放置盆中，肉馅中放入香菇、马蹄丁、葱姜末，再放入适量的速溶燕麦片、鸡蛋、适量的泡香菇的水、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、香油一起搅拌均匀；