1、食材

2、温水化糖

3、把黄油(室温软化后)面粉糖水倒入一个容器里 和面

4、和面

5、面已和好 用保鲜膜包好备用

6、准备做酥皮

7、黄油软化后把低筋面粉倒入搅拌

8、搅拌均匀后用保鲜膜包好备用

9、榴莲与奶粉搅拌均匀后会变稀 这是正常的

10、搅拌好的馅料

11、把皮擀成这样

12、把酥皮面放在面皮里面 然后包好

13、这样包好 不要漏出来

14、擀成长方形后再折3折 再擀成长方形 依此类推 重复3遍

15、用滚刀切成小块准备包榴莲酥

16、包好的榴莲酥 由于是第一次皮切的不一样大所以大小不一 但味道棒棒的

17、烤箱预热 180度20分钟 也要根据自己烤箱情况而定 放入烤箱前在表皮上刷一层蛋液 烤熟后颜色特别好看
