如何做沙茶鸡肉烩饭

 时间:2024-10-14 21:08:40

1、鸡肉切片用半匙沙茶酱和半匙酱油腌半天,锅子烧热加一汤匙油,把鸡肉加入煎至二面金黄,煎好后盛起备用。

如何做沙茶鸡肉烩饭

2、同一锅子再下一汤匙油烧热,洋葱丝加入炒至香味出来,加入红萝卜粒、玉米粒拌炒。

如何做沙茶鸡肉烩饭

3、加入沙茶酱和酱油拌炒,再倒入高汤一罐和半罐清水煮滚。

如何做沙茶鸡肉烩饭

4、鸡肉加入续煮,把青菜加入拌煮。

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5、最后加入太白粉水勾芡即可。

如何做沙茶鸡肉烩饭

6、煮好的沙茶鸡肉加入白饭中,美味就完成了。

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