怎样做白糖糕

1、将粘米粉加水180毫升用手动打蛋器拌至没有粉粒为止;另外150毫升的水里面加入糖、食盐一起，并煮溶，之后稍微放凉后，最后倒入粘米粉浆里用打蛋器充分拌匀、混合。

3、将加入酵母粉的粉浆，并将用打蛋器拌均匀后的加入做法1中，并将其进行混合，盖上一层保鲜膜，2小时的发酵时间，直到表面出现小气泡。