凉拌干豆皮怎么做？

1、干豆皮用热水过一下，然后切丝。

2、放黄瓜丝、香菜、小米椒蒜末。

3、加入适量生抽、陈醋、盐、鸡精。

4、少量白糖、麻油、辣椒油。

5、少许的老抽拌匀即可下酒下饭又好吃。