怎么辨别注水猪肉

1、最简单的辨别方法就是，我们可以用卫生纸擦猪肉的表面，然后将卫生纸进行点燃，如果那张卫生纸能够燃烧，并且燃烧殆尽的话，那么说明就没有注水。

3、除了上面的烂瘀佐栾这个方法以外，我们还可以观察猪肉的颜色，对于注水的猪肉来说，它的色泽有点儿偏黄，并且有点儿肿胀。

5、对于注水的猪肉来说，切开的话里面会有碎冰块和冰渣儿，并且解冻以后还会有血水流出。