中国拌饭的做法

1、鸡蛋打散。西红柿切小块儿。

2、锅内少许油烧热后放入西红柿块儿炒至西红柿软烂出汤盛出备用。

3、适量油烧热放入鸡蛋滑散。

4、稍凝固时放入西红柿，一次性放入所有调料，待汤汁浓稠即可关火。

5、所有配菜切丝。碗底铺上糙米饭。

6、西红柿炒鸡蛋放入碗中间，四周均匀摆入黄瓜丝、胡萝卜丝、萝卜丝。