豆瓣鲫鱼汤如何做

1、处理鲫鱼，将鲫鱼洗净去鳞，一定要将内脏中的黑色东西洗掉，不然后比较腥

3、准备适量豆瓣酱

5、将鱼放入锅内，进行煎炸，直到炸至两面金黄为止，注意不要炸胡

7、之后放入适量的水，至少需要没过整条鱼

9、美食完成了，装盘就可以吃了