1、水肿。
冬瓜皮有甜味，药性温和，能治疗利尿消肿，用五加皮，干姜皮煎服。 治疗体虚水肿。
2、暑热症。
冬瓜皮性凉爽，有消暑的效果。 治暑解渴，小便瘦小。冬瓜皮，西瓜皮等量，煎茶。 夏季湿证常与滑石粉，扁豆花配伍使用。
3、退烧止咳 。
冬瓜皮可以用于痰热阻咳，常与清热化痰药联合使用。
4、利湿排脓 。
用于肺脓肿，常与芦苇根，白杨，黄芩并用。 治疗阑尾炎常与大黄，丹皮，桃仁，葵种子联合应用。
5、营养价值高。
冬瓜皮富含营养，不仅具有保健价值，还具有药用价值。 冬瓜皮含有多种挥发性成分，三萜类，胆固醇衍生物以及维生素B1，维生素C，烟酸，胡萝卜素等矿物质和微量元素。
1、宜。
夏天热得厉害，焦躁易怒，闷热难吃。 发烧，口干，口渴，小便不利的人可以多吃。
2、忌。
冬瓜皮性寒，脾胃气虚，腹泻，大便渗出，胃冷者，不得吃生冷冬瓜皮。 女性在生理期或寒症性痛经时生吃冬瓜皮是不好的。
