芒果核长出黑色的茎

1、这是正常现象。

2、只是芒果核发芽了，长出了黑丝一样的根，把它拔出来就好，对身体无害的。 

3、挑选芒果的方法是挑选芒果的时候摸芒果的软硬程度，如果是软的，最好最不要买了，要挑选那些比较硬实饱满的芒果。

4、看芒果的颜色，最好是挑选颜色黄色发亮有光泽的，这样的芒果是很新鲜的，味道也会很好。