如何炒小白菜

1、小白菜一颗一颗的“剥开洗干净”。如下图所示

2、将“枝跟叶”分开切成小片。如下图所示

3、将“瘦肉”洗干净，切成小薄片。如下图所示

4、将“红椒”切成小片。如下图所示

5、锅里放油，油热后，倒入“瘦肉”翻炒一会，接着将“小白菜枝”.“红椒”一起倒入翻炒至发软。如下图所示

6、然后分别放入“小白菜叶子”“食盐”.“酱油”.“陈醋”进行翻炒至均匀即可。

7、最后，一道颜色脆绿，口感细腻.清脆的小白菜就做好了。