辣椒冷冻的储存方法

1、辣椒切小块

将晒干的辣椒切成小块状，切好以后炒菜的时候就可以直接用。

2、混合橄榄油

倒入橄榄油，将切好的辣椒和橄榄油混合均匀。

3、放入密封袋

将辣椒放入密封袋，放的量可以根据炒菜的用量决定。

4、抽真空并封口

给辣椒抽真空，将密封袋封口，封好之后的辣椒是硬的。

5、放入冰箱冷藏

将封好口的辣椒密封袋放入冰箱冷藏，记住是冷藏不是冷冻。