抹茶蛋奶冰淇淋做法

1、把鸡蛋、抹茶粉、白糖放入碗中

2、加入牛奶，充分搅拌均匀

3、然后放入微波炉加热至微开状态、取出后晾凉

4、奶油搅打至粘稠

5、倒入晾凉的鸡蛋牛奶糊

6、再次搅拌均匀

7、放入冰箱2小时，取出搅拌均匀

8、每隔2小时取出搅拌一次

9、冻至自己喜欢的口感即成

10、成品