如何做炒米线

1、米线切成段，放入容器里，加入开水拌匀，静置十分钟。

3、鸡蛋打入碗里，加入料酒划散，泡好的米线沥水备用，热锅给油，下入鸡蛋，炒断生，起锅备用。

5、总结如下。