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步骤/方法 1 莴笋洗净后去皮和老菜、留下莴笋尖部分菜叶。2 切成莴笋丝。3 葱洗净切段。4 干辣椒炒成糊辣壳。5 放入保鲜袋揉碎成糊辣壳碎。6 用一大盘放入莴笋。7 放入蒜泥、花生碎、芝麻等。芝麻、花生碎提前炒熟。8 加入糊辣壳、蚝油等。9 撒上葱段。10 浇上醋、生抽、香油等即可食用。11 原汁原味、...
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步骤/方法 1 原料:莴笋、花生、蒜 2 莴笋切丝、蒜切碎 3 锅内放入油3克,将花生放入,小火慢煎,听到噼啪的声音时,捞出晾凉备用 4 干辣椒切丝 5 待花生凉时,将花生与莴笋丝混合在一起,加入盐、糖、味精搅拌均匀 6 装入盘中 7 上面撒蒜碎和干辣椒丝,锅中加入食用油2克和香油,烧热后淋在干辣椒...
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步骤/方法 1 材料备好。刮好皮的莴笋待用。2 用刮皮刀将莴笋一片片的刮下来,撒上盐,用手抓均匀,腌制10分钟。3 腌制莴笋的过程中我们取一个小碗,加入辣椒粉,切碎的大蒜,白糖。切碎的小米辣。混合均匀。锅烧热油淋入,最后加入家乐点蘸鲜露一起混合待用。4 莴笋腌制出水后倒掉。5 拌起来就开吃啦 ...
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今天给大家分享一道我最拿手的凉拌莴笋,口感清爽脆甜,香辣可口,真的巨好吃,下饭又解腻。做法简单,有手就会,喜欢的家人可以安排起来哦。食材 莴笋 2根 干辣椒 5个 花椒 10颗 葱 1根 大蒜 2瓣 芝麻 1勺 生抽 2勺 陈醋 1勺 耗油 1勺 白糖 少许 方法/步骤 1 先将买回来莴笋切片,备用。2 加入一勺...
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1 莴笋洗净去皮,先切成段。2 然后切成博片,再切成丝。3 芝麻酱加一点清水和食盐后加拌均匀后备用。4 锅里加水烧开,把切好的莴笋丝用开水焯一下。用凉水过一下,然后沥干水分。5 把麻酱放入,然后锅里加入底油烧热,放入花椒,炸成花椒油倒入盘中。6 然后加入米醋搅拌均匀,然后把大蒜砸成蒜泥,加入盘中...
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好吃的凉拌菜---凉拌莴笋的做法 简介 天气转暖,随着户外活动的增多,凉爽的菜品更加受到喜爱,现在莴笋口感已经不那么脆嫩了,可是凉拌起来自然十分的美味。食材 莴笋 一根 蒜 10克 方法/步骤 1 先挑选自己喜爱的莴笋,青皮红皮的都可以,只要是自己喜爱的品种,就会特别想做来吃。2 莴笋去掉老叶片,烂叶片,把笋...
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莴笋拌木耳的做法 简介 莴笋的营养价值较高,含有丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童常吃莴笋对长牙、换牙很有帮助。莴笋嫩茎中的白色浆液还有催眠作用。 一直认为,凉拌,是莴笋最好的吃法,淡淡的香,脆脆的口感,清爽宜人。那还等什么?上菜了——莴笋拌木耳。食材 莴笋 300克 木耳(水发) 100克 剁椒 1茶匙 大蒜...
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食补养生凉拌莴笋片的做法 简介 莴苣热量低,在常见食物中,仅比冬瓜略高,碳水化合物和脂肪含量也很低,对要求减肥健美的人而言,是一种良好的食品 方法/步骤 1 莴笋去皮洗净 2 切成均匀薄片 3 准备辣椒圈,用盐腌制;4 莴笋片开水入锅,焯水1分钟即可 5 捞起迅速冲凉;6 加入盐、凉拌汁拌匀;7 洒上葱花,...
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凉拌青笋的做法 简介 这道菜我家经常做,是依照王大厨的作品改编的适合自己家口味,做个记录吧。 适合各级别大厨们操作! 写给新手小白们,这里配料里的适量少许,我是真没量过,全凭多年的实战经验来的,如果拌的时候觉得自己没把握,可以每样少放一点,一边拌一边尝,适合自己口味就好了!食材 莴笋 2根 大蒜 3...
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凉拌莴笋丝的做法 简介 这道菜清淡爽口,我的最 ️。食材 莴笋 1根 姜 1块 蒜 1颗 白糖 3克 醋 4克 茶油 1茶匙 小米椒 3个 步骤/方法 1 莴笋去皮,洗净。2 将洗好的莴笋切成丝,用少许盐抓一下,空去水份。3 将大蒜切蓉,小米椒及生姜切丝。4 将小米椒、生姜、1茶匙茶油放碗里,放微波炉里高...
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怎样凉拌莴笋好吃 简介 莴笋的营养丰富,常吃莴笋好处多多,莴笋具有利五脏、通经脉、清胃热等功效。还有利于调节体内盐的平衡,对于高血压、高血脂、心脏病等患者,具有促进利尿、降压、预防心率紊乱的作用。下面给大家说说“怎样凉拌莴笋好吃”。希望能帮助到你常食莴笋。食材 莴笋 1棵 蒜瓣 5瓣 盐、香油 各适量 ...
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凉拌莴笋如何做 简介 在干燥的秋天,与其吃大鱼大肉还不如吃一些清爽的小菜,简单好做,而且吃起来还清爽可口,也不会上火。今天和大家分享一下凉拌莴笋的做法。食材 莴笋 400克 花椒 适量 糖 一勺 味精 适量 红椒 一个 方法/步骤 1 首先将莴笋削去皮后,清洗干净。见下图 2 再把清洗干净的莴笋切成细细的丝...
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闺蜜碰到一起少不了吃,不一会儿,她直接就从冰箱端了盆凉拌出来,自制的哦!莴笋与莲藕!立马来了精神,不管肚子如何撑,还是大口大口的吃起来。当然,少不了让她支招给姐姐,今儿个回来,便迫不及待买了材料耍了一把,做出了一道简单又好吃的凉拌莴笋!酸,辣,脆,这口味重口感好啊!特此分享,做法简单,食材也容易购买
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凉菜---凉拌莴笋的做法 简介 懒人有懒人的吃法,凉拌莴笋,就这么简单,原谅我不能见人的刀工。食材 莴笋 500g 葱或者香菜 少许 酱油 少许 花椒 少许 盐 适量 辣椒 适量 醋 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 把买回来的莴笋,削皮洗好待用 2 香菜洗好,切成段,其实有葱更好吃,但是我下午去晚了,没有葱了...
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凉拌莴笋的做法 简介 分享一道家常菜凉拌莴笋的做法。工具/原料 莴笋、 鸡精、盐、芝麻、辣椒油、蒜、花椒油 方法/步骤 1 首先将莴笋去皮洗净。2 将洗好的莴笋切成丝。3 把大蒜去皮洗净切成末。4 锅里倒入适量的油起火。5 把辣椒沫、芝麻放入碗中,等待油烧至九成熟时浇入碗中做成辣椒芝麻油备用。6 把切好...
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凉拌莴笋的做法 简介 “莴笋带有一种独特的清香味道,无论是清炒还是凉拌,都非常爽口。常吃莴笋好处多多,削去莴笋外层薄衣时溢出的汁浆能增强胃液和消化液的分泌,促进各类消化器官的功能,因此,食欲不振的朋友多适当吃些莴笋。食材 莴笋 1根 胡萝卜 半根 熟白芝麻 适量 盐 1勺 白砂糖 1小勺 米醋 1小勺 ...
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家常凉拌莴笋的做法 简介 夏季天气热,人们喜欢吃凉拌菜,凉拌莴笋是人们常吃的凉菜,小编今日就分享家常凉拌莴笋的做法。方法/步骤 1 把莴笋清洗去皮后,切成莴笋丝,然后用食盐腌渍一下莴笋的水分。2 大概腌渍15分钟后,可以把腌渍出的水分倒掉,然后加入生抽/姜末/葱花/香油/味精搅拌均匀。3 取炒菜锅倒入适量食用...
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莴笋凉拌的做法 简介 莴笋凉拌这道菜爽口清脆,是道好吃的凉菜,今天我们就来介绍一下这道菜的做法。食材 莴笋 1根 萝卜 半根 盐 2克 方法/步骤 1 准备一根莴笋,将叶子剥干净,用刮刀削去莴笋的皮。当然也可以在买菜的时候请卖家削干净。如果不是立刻吃的就不要将皮削干净,这样很容易失去水份。2 将莴笋切...
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家常菜凉拌莴笋的做法 简介 莴笋含有多种维生素,也含有膳食纤维,可帮助人的消化,还对小孩子的生长发育有较大的帮助。莴笋有多种炒法,可以炒肉和腊肉都很好吃。到了夏天就可以用来凉拌,脆爽可口,很招人喜爱。食材 莴笋 一条 大蒜籽 三粒 干红椒 三个 香醋 少量 芝麻油 少量 方法/步骤 1 先把莴笋打皮...
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凉拌莴笋的做法 简介 今天給大家介绍下凉拌莴笋的做法,一起看看吧!食材 莴笋 1根 盐 少许 醋 1勺 糖 少许 油 适量 方法/步骤 1 莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油 2 水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 3 控水捞出来,先放盐腌制五分钟 4 再放白醋和白糖,...
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凉拌爽口莴笋的做法 简介 莴笋切丝后放少许盐腌一腌,去掉苦味,再加少许白糖提个鲜。喜食辣的放点红辣椒,提味又养眼,不能吃辣的,就直接来点香葱末,再泼上热油,随着“嗞啦”一声响,爽口小菜就做好了。想重口味的,可以拌上醋同食,更加开胃。食材 莴笋 适量 油盐 适量 干红辣椒 适量 白糖 适量 方法...