桂花糖的做法

1 在中秋时节，采集新鲜的桂花，2 用清水清洗桂花，去除桂花上面的浮灰，并沥干水分。3 把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制，去除桂花的苦味，滗去水分，4 加适量的白糖或者冰糖，冰糖更好有一定的粘性。5 把冰糖和桂花放入锅中进行蒸15~20分钟。6 蒸煮过的桂花放凉以后，用干净的无油无水的密封罐保存，放在冰...

1 先用凉开水100ml融化鱼胶粉，备用 2 开始做小黄，把350ML水和30克糖煮开 3 糖融化后加入提前称好的糖桂花 4 然后转小火，倒入鱼胶粉，快速搅匀，关火 5 倒出来放在一旁放凉，小黄就做好了，备用 6 先用凉开水50ml融化鱼胶粉，备用 7 先将50ML水和30克白糖煮开 8 糖融化后加入椰浆400ML煮开，然后...

步骤/方法 1 桂花摘下把杂质根部捡出 2 水池放满水，桂花到入，在加少许食用盐，清泡10分钟，然后用手搅拌清除灰尘，在静止15分钟，让杂物根部沉底，在用漏勺将桂花捞出，放在洗菜篮晾干水分，注意桂花不能晒干，只能阴干 3 容器密封罐，放开水里煮5分钟杀菌，捞出后，倒置控干，4 将桂花用食用盐稍微拌一下...

5 研制好了用清水冲洗桂花，多洗几遍，把咸味和虫子们洗掉哟～然后摊开，阴干，一般一晚上就可以，不是特别干也没有关系的～我试过比较湿的时候做，也没有坏，不愿等可以拿布啊纸啊吸干一下水分，直接进行下一步。6 瓶子也消好毒，开水泡一泡，沥干水分，备用。7 一层花瓣一层糖，每层压实了～到瓶口的...

桂花 适量 盐 一小勺 糖 适量 方法/步骤 1 采摘新鲜桂花 2 分拣枝叶，去除杂质 3 清洗干净 4 加入少许盐焯水，去涩味 5 捞出来挤干水分 6 一层桂花一层糖，最后必须是一层糖盖住 7 装好瓶子时的样子 注意事项 制作好的密封保存两个星期就可以食用，放冰箱能保存一年，最后发酵好的就是浓浓的桂花糖。

1 做法一原料：干桂花50克，麦芽糖约500克。做法：把麦芽糖倒在干桂花上，用保鲜膜封起来，入锅蒸10分钟，取出拌匀，放凉后装入玻璃并密封起来即可。做法二原料：干桂花50克，蜜蜂约500克。做法：把处理好的干桂花放在容器里，包上保鲜膜蒸10分钟，取出放凉至60度后拌入蜂蜜，完全凉却后装瓶密封保存。做法三...

桂花、白糖。方法/步骤 1 首先，采集桂花，不要选在路边车多的地方，这些地方车多灰土大，桂花会被污染。要选在远离马路，僻静、清爽、干净一些的地方来摘。2 最好是早上采集桂花，这样会更香，更新鲜。开败了的花不要摘，已经没有香气了。3 采摘的时候，用手指捏住花瓣轻轻拽下来，不要用力把花瓣捏出水。4...

新鲜的桂花,白砂糖.步骤/方法 1 准备一个洗净晾干的玻璃罐头瓶（如装过蜂蜜的），确保无异味！2 摘桂花。将桂花从花树上摘下来，去除小枝。3 将桂花铺在瓶里，铺一层，撒一层白糖。4 装满后，放置两天左右，糖与花已融为一体，这就是桂花糖。开瓶后，芳香扑鼻。 桂花糖可用于做汤包、汤圆等，味美而香浓...

美味桂花糖的做法 简介 桂花糖的自创做法，在做转化糖浆时加入新鲜桂花，经过文火熬制，桂花的香味完全渗透糖浆中，花香便保存下来了。食材 桂花 一小袋 白糖 800克 柠檬 适量 方法/步骤 1 摘一些新鲜的桂花，温柔以待。2 花朵与花柄脱离，这一小撮摘了30分钟，因为花柄有苦味需要去除干净。3 我能偷走你的小心心...

糖桂花的做法大全 简介 糖桂花拥有非常浓郁的桂花香气，并且十分可口，可以加入到很多的食物中，因此深受很多甜食爱好者的欢迎。下面，我们就来看看糖桂花的做法。工具/原料 干桂花 糖 方法/步骤 1 首先，我们准备好足够的干桂花，根据我们制作糖桂花的大小，一般来说准备糖与桂花干的比例为糖4：桂花5左右。2 我们需要先将干桂

桂花糖芋艿的做法 简介 桂花糖芋艿是一道江南地区汉族传统的甜点，从前是中秋时令的佳品，光洁的芋艿口感酥软，绵甜的汤汁呈酱红色，鲜亮诱人，散发着浓郁的丹桂花香，特别受老年人的喜爱，而且做起来很简单，新鲜的香芋加适量冰糖，撒以桂花而食，口感很不错哦。食材 芋艿 250克 冰糖 适量 小苏打 1小勺 糖桂花 ...

桂花糖的制作方法 简介 桂花糖 食材 纯牛奶 250克 米酒 100克 白砂糖 2克 干桂花 适量 方法/步骤 1 米酒过滤出纯汁备用 2 牛奶倒进锅里小火煮十分钟 3 十分钟后关火，牛奶在锅中放凉，挑掉最上面的奶皮 4 将放凉的牛奶和米酒倒在一个碗里搅拌均匀 5 盖上保鲜膜并在保鲜膜上扎几个小孔 6 大火上锅...

桂花糖醋排骨的做法 简介 排骨中含有蛋白质,脂肪,维生素,骨胶原,骨粘蛋白,以及磷,酸,钙等微量元素等营养成分,可以满足人体所需。又有滋阴壮阳,益精补血。加上桂花糖香气十足，特别独特的味道。食材 排骨 500克 桂花糖 2勺 酱油 2勺 醋 1勺 料酒 1勺 姜 2片 冰糖 20克 方法/步骤 1 备好食材 2 排骨放...

糖桂花和桂花糖有什么区别 简介 区别一：糖桂花和桂花糖最大的区别就是他们的做法不同。糖桂花在制作时只需要把新鲜的桂花用清水清洗干净以后晾干，然后加入白糖腌制，等桂花变软以后，装入瓶中，上面放上蜂蜜，然后密封腌制一年左右才能做好。而桂花酱则需要把新鲜的桂花，加少量盐腌制一会儿，再把冰糖熬成糖浆，...

桂花糖糯米莲藕的做法 简介 桂花糖糯米莲藕的做法 食材 莲藕 3节 糯米 100克 红糖片 200克 冰糖 100克 桂花糖浆 10克 红枣 4颗 方法/步骤 1 备齐食材，糯米洗净泡2小时；2 莲藕洗净削皮，在莲藕一头切一块做盖子，莲藕结的地方不要丢掉； （做糖莲藕选购7孔老藕较好，淀粉含量较大，出品粉糯）3 泡好...

桂花糖芋头的做法 简介 桂花糖芋苗是南京的著名传统甜点，属金陵菜、金陵小吃，和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。芋头营养丰富，七大营养素（蛋白质、脂类、糖类、水、维生素、矿物质和纤维素）基本都齐了。今天教大家桂花糖芋头的制作方法。工具/原料 芋头 红糖 生姜...

3 接着再撒上一层糖桂花，再蒸15-20分钟，这样，出来的糕体比较透白些！4 最后，可以在面上刷些蜂蜜，因为涂了油，所以比实方便脱膜！5 切好片状，摆盘，趁热食用，口感较粘稠绵软些，有一股藕粉的清香味，让你味口大增！6 简单又滋补的一款入夏甜点，有不同做法的朋友也可留言哈，欢迎大家一起互相...

桂花糖年糕的做法 简介 秋天到了，又到了吃香软的年糕的时候了。 周围只有白年糕，自己动手丰衣足食，就做一个桂花口味的吧！亲测，空口吃都好吃。食材 水 250克 干桂花 10克 糯米粉 150克 粘米粉 70克 桂花酱 1勺 糖粉 50克 油 1勺 方法/步骤 1 先准备材料，不同品牌粘米粉和糯米粉吸水率不一样，...

桂花糖炒栗子的做法 1 食材：栗子 适量桂花糖 少许油  1汤匙制作方法：1、栗子洗净后，用刀片在底部划一刀，划口的长度要和栗子本身一样宽，基本是剖开半个栗子吧，也可以在栗子侧面开口，但是我觉得这样的开口方式更容易剥；2、将开口后的栗子放在净水里面泡上半小时，这样是为了让栗子吸水，炒制的时候会蒸发水分，栗

桂花冰糖炖牛筋 工具/原料 牛筋  适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 冰糖 适量 桂花糖 适量 大曲 适量 方法/步骤 1 牛筋洗干净。2 准备调料。3 锅中煮开水，加入牛筋 葱姜蒜 。4 然后加入少许大曲焯煮片刻。5 煮至水开 浮沫出现。6 然后捞出 过凉水。7 牛筋切成四块。8 高压锅煮适量水，加入葱姜蒜和...

桂花糕怎么做 简介 如果说哪些是好看又好吃的糕点，桂花糕肯定是一个。桂花糕要怎么做呢？让我们一起来看看吧。食材 粘米粉 300克 糯米粉 150克 清水 适量 糖粉 80克 干桂花 适量 糖 70克 方法/步骤 1 先将细砂糖和干桂花混合，放入搅拌机打成粉末，做成细腻粉状的桂花糖馅。2 将糯米粉，粘米粉、糖粉混合...

桂花糖马蹄怎么做 简介 这道小吃是上次在酒店吃过，觉得很清甜爽口，很喜欢吃，回家就照着做，做法简单也美味，当餐前小吃相当的不错。食材 马蹄 8个 桂花糖 1大勺 方法/步骤 1 准备所需材料。2 把马蹄洗净去皮，然后再清洗一遍，切成四小块。3 全部把马蹄切好。4 蒸锅内加入清水，把马蹄丁铺上。5 然后开...

桂花糖藕怎么做好吃？家常做法教程 简介 洪湖的藕陆陆续续上市了，除了嫩、鲜、脆的藕带，菜菜屋也爱生长成熟的莲藕。或炖或炒，或涮或烤风味各异 工具/原料 莲藕 1节 糯米 100g 红糖 50g 桂花蜜 30g 方法/步骤 1 提前将原材料准备好 2 将莲藕清洗干净后去皮，如果藕孔里面有淤泥，一定要浸泡或者用流水...

桂花糖藕的制作 简介 藕是一种营养丰富的蔬菜,你可以炒着吃,可以煮着吃,可以打成粉冲调着吃,今天介绍的是一种可口好吃的小吃,桂花糖藕.食材 新鲜的藕 1节 糯米 80克 方法/步骤 1 上街挑选个大,藕节完整的藕,一定要藕节完整,准备好辅料,还有牙签若干.把糯米泡上,泡个一晚上.2 把藕去皮,最好用专门削皮...

桂花糖藕的制作方法 简介 桂花糖莲藕是江南地区传统小吃，桂花风味浓郁，以莲藕、糯米桂花为料制作。秋天是食用莲藕的最佳季节，而此时桂花满枝头。藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃...

甜品之桂花糖荸荠 简介 桂花糖荸荠好看又好吃，做法也很简单，过年吃太多肥腻事物，用来做饭后甜品解腻不失为一个好选择。食材 荸荠 500克 白糖 1勺 腌桂花 少许 方法/步骤 1 荸荠洗净 2 正反面削去皮 3 再削掉四周的皮 4 再削掉四周的皮，洗净，沥干水，放入盘中 5 加入白糖和桂花 6 好，可以开吃了 ...

桂花羹的做法 简介 桂花羹可以配白果/黑芝麻/银耳/红豆等，桂花羹香气迷人，秋天可以采一些桂花，洗干净后晾晒，然后加入适量蜂蜜与白砂糖做成糖桂花。食材 藕粉 70克 开水 300毫升 白砂糖 40克 凉水 20克 桂花糖 15克 方法/步骤 1 将白糖，葡萄干，花生，黑芝麻，山楂条，混杂一起备用 2 2.倒入藕粉后加一...

小甜品的简单做法 简介 自己在家用藕粉就能做出好吃又简单热呼呼的小甜品，下面我们来学习做一做简单的小甜品吧。食材 藕粉 2勺 红枣 2个 桂花糖 1勺 枸杞 8颗 方法/步骤 1 准备好藕粉、红枣、枸杞，还有桂花糖，藕粉在超市有卖。2 把红枣用刀切碎备用；把藕粉用清水调匀备用。3 把煮锅放小半锅水煮开，...