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1 准备食材 2 虾皮用水泡一下,鸡蛋里放1小勺蚝油搅拌均匀。3 炒勺烧热放入洗好的虾皮,炒干即可盛出备用。4 鸡蛋炒熟备用 5 韭菜切末,放入鸡蛋碎和虾皮。6 放鸡精,玉米油搅拌均匀最后放盐。7 用开水烫面,面凉后用手揉搓成均匀的面团。8 搓条,揪剂。9 擀成圆片,包入馅料包成饺子。10 炒勺烧热放...
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7 煎锅放适量油,然后把饺子排进去放好,加水没过半个饺子,然后盖上锅盖焖 8 等到水烧干,饺子也就好了。
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方法/步骤 1 锅里倒入油,待油有些热的时候关火,把饺子整齐的放进锅里 2 然后小火满满煎,记得检查有没有糊喔~别不小心煎过头啦!颜色到图片上这样就差不多了,很漂亮的呢 3 然后加调好的面粉水至饺子的一半位置,盖上盖子以大火烧开转中火,待水煮干后开盖在加些水,平过饺子底部就可以了。4 然后...
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怎么做水煎饺?简介 水煮的饺子是不是有点腻,今天给大家奉献一种新做法。食材 面粉 适量 饺子馅儿 适量 油 适量 辣椒油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 饺子馅儿,和好备用。2 和好面,把饺子包好,按正常包饺子的程序就行。3 锅里倒油,饺子下锅摆好。4 加水,淹没饺子一半就行。5 盖锅盖,焖至水干即可...
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水淀粉的水量是水饺的一半,盖上锅盖,小火煮5分钟左右,直到水饺煮至半透明状态。中间要不停地晃动锅子,防止在煮的时候粘锅。5 打开锅盖在煮好的水饺表面倒入弄好的鸡蛋液煎至鸡蛋液凝固关火盛出。6 在煎好的水煎饺表面撒上适量的熟黑芝麻和适量的葱花即可食用。没有熟芝麻和葱花的也可以不加。
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花式水煎饺和我们家里经常吃的饺子有什么不同呢!先是外观,还有就是最后的做法,喜欢的朋友可以试着做下,非常好吃。食材 猪肉馅 1斤左右 胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 饺子皮 半斤左右 葱 适量 盐 适量 鸡精 少许 五香粉 少许 料酒 少许 生抽 少许 淀粉 适量 方法/步骤 1 先把猪肉陷里放入葱沫、一个鸡蛋、盐...
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水饺怎么做成水煎饺?看着焦黄的咯吱,食欲大增。食材 熟饺子 适量 油 适量 水 一小碗 方法/步骤 1 饺子煮熟。备用。2 准备一小碗水。3 锅里倒油适量。把饺子码放整齐。4 码放好饺子以后,5 关键的时候,加水适量。6 注意:一定要适量。7 盖上锅盖,8 锅里的水,消失了。9 用铲子铲出饺子。10 如图;...
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步骤/方法 1 100g面用紫甘蓝榨汁和面,100g面用温水和面,揉匀盖上保鲜膜饧10-30分钟 2 白色面团揉成长条,紫色面团擀成饼将白色面团包起来 3 滚匀 4 猪肉酸菜馅 5 包饺子 6 所有的饺子包好 7 煎烤机刷底油 8 设置煎烤功能,码入饺子煎 9 少量面粉兑水调成稀面糊 10 用铲子推动饺子,可以移动时倒入...
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“水煎饺的特点是面皮筋道有口感,每个饺子有个微焦的底,吃起来非常香。水煎饺的做法也很简单,没有什么难度,只要掌握好了方法轻松操作。冬至到了,试试这个做法吧!”食材 面粉 500克 胡椒粉 1勺 木耳 50克 莲藕 400克 胡萝卜 250克 葱姜蒜 适量 油 3勺 香油 1勺 方法/步骤 1 先和面。面粉和水用2:...
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韭菜水煎饺的做法 简介 韭菜水煎饺。食材 猪肉 300g 韭菜 250g 饺子皮 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜粉 适量 油 适量 水 适量 方法/步骤 1 把猪肉剁成肉馅,加姜粉、食盐、生抽、料酒搅拌均匀,肉搅上劲后,再加入一点油继续搅拌均匀。2 把韭菜摘干净后洗净沥干水分切碎,放入肉馅里搅拌均匀。3 用饺子皮包好后
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野菜水煎饺的做法 简介 一提水煎饺,有的人就打退堂鼓,觉得很难,其实很简单,而且并不比水煮慢多少,看完山茶的做法你就明白了 食材 野芹菜 500克 猪肉馅 300克 饺子皮 700克 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 调和油 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 野芹菜摘...
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茴香素水煎饺的做法 简介 今天带来的是茴香素水煎饺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茴香苗 300克 香菇 100克 鸡蛋 2个 葱姜末 10克 花椒粉 1匙 盐 3克 植物油 1勺 芝麻油 1勺 普通面粉 300克 水 165克 方法/步骤 1 茴香苗300克,香菇100克,鸡蛋2个。2 茴香去根去黄叶,择干净,加入1勺盐...
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冰晶水煎饺的做法 简介 冰晶水煎饺的做法 食材 韭菜 一把 鸡蛋 2个 面粉 500g 盐 5g 酵母 一小勺 水淀粉 半碗 方法/步骤 1 面粉加盐加酵母搅拌均匀用35度温开水活成面团。醒发大约40分钟,根据温度定,发到里面变成均匀的蜂窝状即可。2 韭菜切成碎拌熟的食用油拌匀,封住韭菜切口就不出水了。3 在这里我多...
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10 然后揭盖,沿着锅边淋入适量清水,注意是“淋”而不是“倒”,说明水不要太多,水加多的话,煎饺会软烂不够酥脆。11 水的量大概是多少呢?能淹没饺子的1/4即可。 12 盖上锅盖,转小火,焖上5——8分钟,期间要转动一下锅子,使其均匀受热。 13 1当听到锅里的噼噼啪啪声由大变...
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煎饺好吃的做法,煎炸我们都喜欢吃,怎么做着吃好多人都不会做?有的还分不清什么是锅贴和煎饺,今天我们来看下如下经验:煎饺好吃的做法;
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怎么做鸡蛋煎饺 简介 煎饺子,相信大家都做过。在煎饺子的时候玩出花样,那就有点儿难度了。下面给大家介绍一种鸡蛋煎饺的方法,简单易学。食材 饺子 若干 鸡蛋 1枚 花生油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 饺子,一定要用住过的,然后晾凉,最好是隔一顿。2 平底锅内放入少许花生油,开小伙加热。3 将饺子,一...
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白菜水煎饺的家常做法 简介 蒸饺,一下皮就硬了不好吃;煮饺子,黏糊糊,一夹就破皮掉馅,不好吃;油煎,油大太腻,不好吃。水煎就解决了所有问题,即有煎的口感,关键不会硬皮,这个味道刚刚好。食材 饺子皮 350克 白菜 250克 胡萝卜 50克 黄瓜 100克 鸡蛋 1个 酱油 1勺 食盐 1勺 鸡精 少许 食用油...
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素三鲜饺子,孩子喜欢煎着吃,所以我家吃饺子要两种做法。食材 韭菜 250g 鸡蛋 5个 虾仁 100g 饺子皮 多个 盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 加入韭菜鸡蛋馅,再放入一个整个的虾仁。2 包好的饺子。3 不粘锅倒入适量油。4 把饺子码好,中小火开始煎。5 煎到饺子底部变硬呈金黄色。6 加入适量水,水量为...
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煎饺子的方法 简介 饺子是很多人都喜欢吃的小吃,它也是早餐的一种选择美食。特别是韭菜饺子,店家卖的最多。下面由小编分享:煎饺子的方法经验给大家:食材 饺子成品 500g 饺子馅(韭菜碎肉) 200g 花生油 100g 方法/步骤 1 先准好韭菜馅料:韭菜洗干净之后,切碎,如图:2 将猪肉切成小块,剁成肉碎,翻...
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教你做白菜香菇素馅水煎饺 简介 白菜素馅水煎饺,这馅不但好吃,做法还简单,看一遍就会,搭配鸡蛋、香菇和青红椒,营养更加丰富,一日三餐都可以端上餐桌,素食,味道鲜美,色彩诱人,爽口开胃,好吃到停不下来,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非
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看到外面卖的煎饺油光灿灿的,好看的很。自己在家不是煎破就是煎糊,给大家分享一下我的做法。食材 饺子 20个 油 适量 水 适量 方法/步骤 1 在锅里放油,油热后关火。油稍冷后放入20个饺子。2 开小火,稍稍转动一下锅,让饺子能均匀的被油浸到、均匀受热。3 饺子底部已经微微呈现金黄色后,加入适量清水...
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#美食#自制煎饺的做法 简介 饺子在北方人的眼里面是一道非常美食,那么如何将这道美食做得又好吃呢?南方人一般喜欢吃的就是煎饺,这种做法其实也非常的简单,今天我们就教大家来制作煎饺的方法。食材 手工饺 若干 食用油 少许 水 一升 方法/步骤 1 往锅中加入一升的水,中小火烧开即可。2 将做好的手工水饺...
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有很多人分不清锅贴和煎饺的区别,认为它们是一样的,有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺,但其实两者的制作方法是有本质区别的。煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮,或者先煮后煎,总之都少不了煮这道工序。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的,而锅贴只能用煎,千万不能加水煮,期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水...
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流着汤汁的煎饺——蟹肉皮冻煎饺 简介 我家小耿酷爱吃蟹,所以每次去外婆家小耿的外婆我的妈总要买点蟹让他带回,这次蟹带回来的时候正好有点咳嗽,所以就蒸熟剔出肉冻在冰箱里,这几天清除冰箱的行动,一些平时慢慢积累起来的猪皮提前一天做好皮冻加这个蟹肉,几块猪肉就一起搭配消灭了,早餐拿出来化冻,小耿从...
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速冻饺子怎么做煎饺 简介 速冻饺子,因为已经冷冻,面皮是脆的。所以,必须做成水煎饺。也是很好吃的。小编现在就做,请大家注意看。食材 速冻饺子 适量 油 适量 水 一碗 方法/步骤 1 速冻饺子,取出。2 必须要一个是一个的,不要有粘连。3 备好凉水一碗。4 锅里热油5克左右。5 不要等待油热,把冻饺子一...
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4 然后翻过另一面,同时也渐渐加入更多的饺子,当表皮呈现出一种焦黄感,就该翻了。5 煎到大部分都泛黄的时候,把火微拧小一些,饺身全部摊开,在稍微的过一遍。6 熟香满溢,不要急着一下子倒,还是用筷子按顺序夹出。7 煎饺出来了,搭配一些蒜苗也是美美的,或者来点辣椒芝麻汁,吃着爽。注意事项 图文...
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2 饺子放入盘中。3 起锅,烧热,锅内刷一层油,将饺子加入锅中,煎制。4 用小火,大约煎一分钟,煎制金黄色。5 加入水,水没过饺子一半,盖上锅盖,继续用小火煮大约五六分钟,将水收干。6 倒入一个打散的蛋液。7 蛋液定型关火,撒芝麻。8 捞出煎饺,出锅啦!真的好香啊!注意事项 锅一定要用不粘...
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超简单做煎饺方法 简介 煎饺是不是很好吃呢?每次在外面买都要花好多钱,今天教大家用速冻水饺做煎饺!又好吃又方便 食材 速冻水饺 按自己的量算 油 一小勺 水 覆盖住饺子的一半 方法/步骤 1 将速冻水饺拿出和油一起倒入锅中 2 锅盖盖上,稍微等一下,感觉差不多煎的那一面已经有一点金黄色了将水倒入(...
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怎么做鸡蛋煎饺 简介 “在家实在不知道吃什么?偶尔来道煎饺真不错!”食材 饺子 80克 鸡蛋 30克 香葱 10克 剁辣椒 10克 方法/步骤 1 将鸡蛋磕入碗中,调入适量食用简单均匀,再将香葱洗净切碎;2 锅内放入适量食用油,油热倒入水饺;3 中小火煎至表面金黄色;4 均匀淋入鸡蛋液;5 撒入葱花;6 翻炒至...