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4 然后就可以开始烧油炸丸子了,用手撺成一小坨,借助勺子放到油锅里,记住油一定要热了,以后再放可以依据筷子插到油里,出现小气泡就行。5 打上劲的肉里,非常的筋道炸的时候根本不会散,所以形状大概就是这个样子,不用担心它会变得不规则。6 而至金黄漂起以后捞起来升高油温复炸十秒钟 7 我这个做法丸子里...
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方法/步骤 1 准备好肉馅,往肉馅里打入鸡蛋和放黑胡椒粉搅拌均匀 2 加入适量盐继续搅拌 3 可以直接用手充分挤压 4 淀粉加水搅拌均匀后加入其中 5 搅拌成黏糊状即可 6 热锅下油,油温8成熟即可以挤入肉丸子 7 丸子颜色变得金黄即可捞出 8 完成
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1 先把油炸丸子解冻,再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。2 锅烧七成热,放一勺花生油,小火把丸子再煎一下。3 煎得二面金黄色为止。4 再把丸铲到一边,下配料理去炒。5 在辣椒炒到五成熟时,加盐和蚝油,翻炒均匀即可。6 关火,装盘上桌啦。香脆可口。蛮下饭的...
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1 准备一块新鲜的嫩猪肉,切成肉丁、备用。2 再肉馅里加适量葱姜碎、盐、鸡精和十三香,料酒、胡椒粉和生抽,少许蚝油。3 再打上一个鸡蛋,少许食用油,一勺面粉,瞬时间搅拌上劲。备用。4 然后把调好的肉馅用勺子团成小球、倒入油温五成热的油锅。5 丸子炸熟炸透捞出控油、油炸丸子就做好了。想吃更好吃的...
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食用油 适量 方法/步骤 1 将猪肉馅儿放入容器 2 加入盐,花椒粉,葱花拌匀 3 锅中放入适量的食用油,将肉馅儿团成圆形,入锅炸制 4 炸制5分钟即可 5 锅内放油,七成热下锅,6 将丸子炸成金黄色捞出即可。7 肉丸子将猪肉洗净剁碎,放入五香粉,葱花,料酒,生抽,盐,鸡精,水淀粉搅拌均匀腌制一会,锅...
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清水 适量 面粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 虾仁切碎,倒入肉末中拌匀 2 倒入切碎的葱姜末,拌匀 3 倒入料酒拌匀 4 倒入白胡椒粉拌匀 5 倒入五香粉拌匀 6 黄糖用手先捏碎,再倒入拌匀 7 加盐拌匀 8 加酱油拌匀 9 加蛋清拌匀 10 加少量的水拌匀 11 加面粉拌匀 12 用勺子在手中整形丸子状 13 倒入热油锅...
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1 首先是剁肉馅,用菜刀把猪肉表面的皮去掉,然后将肉切细,用到剁碎;2 切点葱花和姜沫,放到盆中,然后把7个鸡蛋打到盆子中,倒点淀粉,加点盐、花椒粉、姜粉、茴香面,再来点生抽、老抽 3 然后用手将肉馅向一个方向搅匀;多搅拌一会会更加均匀 4 锅内烧油,开始油炸;炸到暗黄差不多就熟了 5 把丸子...
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自己炸鲟鱼丸子,味道好极了。1 原料:鳕鱼500克 土豆500克 牛奶200ml 鸡蛋2个 面粉50克 面包糠50克 百里香1根调料:盐2茶匙(10克) 白胡椒1/2茶匙做法:1)土豆洗净去皮后,切成3cm见方的滚刀块,鳕鱼洗净,去皮,去骨,切成3cm厚5cm长的段,鸡蛋打散备用。2)汤锅中倒入牛奶和水(200ml),大火煮开后,...
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炸丸子的最佳做法 简介 丸子的做法很多,有荤有素。其中素萝卜丸子备受青睐。下面就来看一种家常简单炸好吃的萝卜丸子的做法。工具/原料 萝卜、鸡蛋、油 、盐等 方法/步骤 1 将萝卜洗净,擦成萝卜丝。收到小瓷盆中。2 将鸡蛋打入碗中,加适量盐后打散。3 然后将蛋液倒入萝卜丝中,倒少许花生油,加适量生粉...
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炸豆腐丸子的做法步骤 简介 天气越来越冷了,人的胃口也变得越来越好了,特别想吃肉,这两天孩子还在跟我说,想要吃丸子了。 虽然市场上也有丸子卖,但是外面卖的丸子淀粉多,油的质量也不敢保证,还是自己在家做更安全。但油炸丸子需要用到大量的油,难免会不够健康,刚好家里有空气炸锅,不用一滴油,就可以做出...
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油炸香酥丸子的做法 简介 油炸香酥丸子,糖尿病人可以用来解馋的佳肴,外酥里嫩是它的特点,香酥可口是它的味道,食之回味无穷。食材 精肉馅 300g 豆腐(北) 300g 剩米饭(或者淀粉) 100g 盐、味精、五香粉 适量 香葱末、姜末 少许 植物油 500g 方法/步骤 1 将豆腐碾碎、肉馅、米饭、盐、味精、五香粉、香葱...
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胡萝卜素炸丸子 简介 我平日里几乎不吃油炸食品,唯有胡萝卜素炸丸子是例外。因为胡萝卜营养好,经过油炸使它的营养价值更加提升了,而且好吃容易做。偶尔炸一些素丸子,可以当零食、做素菜、还可以配粥当早餐。食材 胡萝卜丝 400g 香菜末 适量 玉米淀粉 20g 普通面粉 100g 五香粉 2g 盐 4g 葱末 ...
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炸丸子的做法 简介 丸子是小孩子爱吃的,圆圆的,香香的,冬天必备,还可以做成丸子汤!食材 萝卜 300g 葱花 适量 淀粉 适量 油 适量 盐 适量 佐料 适量 方法/步骤 1 把萝卜切成细丝,在热水中焯水,并稍煮5分钟左右,放凉后进行剁萝卜馅 2 把葱花切成细丝状 3 把葱花的萝卜放入一起,加入食盐和佐料 4 在...
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油炸豆腐丸子的做法 简介 最近新跟同事学会了豆腐丸子的做法,今天在家尝试了一下,炸出来感觉还挺好吃的,做法也很简单易做。买上一斤豆腐,加点葱姜蒜酱油,油炸丸子就做好啦!食材 豆腐 一斤 鸡蛋 一个 食用油 适量 食盐 少许 酱油 适量 葱姜 适量 油炸豆腐丸子的做法 1 买上一斤豆腐,把水倒出来,尽量干...
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炸丸子的做法大全 简介 现在人的饮食习惯是肉类吃得过多,所以大家在体检时,往往会伴有高血脂。孩子说要吃炸丸子,我考虑到饮食要健康一点,加了一些萝卜丁在肉馅里炸制,真的很好吃,同样有外脆里嫩的口感,却不象全肉丸子那么油腻,而且嚼起来很有劲道。因为搀了萝卜,还可以适当地多吃一些,你也可以来试试...
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怎么做油炸丸子 简介 这里介绍简单的猪肉丸子油炸丸子怎么做。食材 猪肉馅 1碗 鸡蛋 2个 淀粉 适量 油 一份 胡椒粉 少量 十三香 适量 盐 少量 料酒 少许 方法/步骤 1 挑选瘦肉较多的猪肉绞成肉馅(超市可以弄,或者用豆浆机),2 将鸡蛋调匀加入到肉馅 3 再加入少量淀粉(想丸子光滑一些就多加,想稣一些就...
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炸丸子的家常做法 简介 干炸丸子是老北京的传统美食,是老北京人年夜饭必备的食品,干炸丸子外焦里嫩,颜色金黄实在是勾人食欲。这种小丸子可以变换成好多菜菜哟,,,,干炸丸子,焦溜丸子,糖醋丸子,丸子熬白菜丸子汤。。。。食材 肥瘦猪肉 300g 馒头 1个 马蹄 50g 香油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 五香粉 适量 酱油 适量
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怎样炸丸子好吃 1 炸肉丸子虽然是一道普通菜,但其中也有技巧可言,归纳为以下几点! 1:为使肉丸子吃起来外焦里嫩,其原料猪肉应该为肥七瘦三!2:猪肉不要切得太细,米粒状即可!若切得太大或太小,都会影响口感! 以下是干炸丸子的做法和调料:调料:黄酱、料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、...
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炸肉丸子,方法多样,好吃才是对的。食材 猪肉 根据需要 大葱 适量 鸡蛋 1斤肉1.5个鸡 面粉 适量 食用油 适量 料酒 适量 白砂糖 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 去菜场买好新鲜的猪肉(量可根据自己需要购买)和大葱,让肉铺老板帮忙搅碎(肉和葱在一起搅碎)。家里有绞肉机的可以回家自己绞,也可以用刀...
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香茹猪肉油炸丸子做法 简介 有很多人不了解香茹肉丸子的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。食材 猪肉 700克 香菇 500克 方法/步骤 1 猪肉剁馅,加姜末、五香粉、盐、生抽、黄酒,充分搅拌到上劲 2 自己蒸的馒头,一定要是凉馒头,去皮用绞肉杯打碎,也可以用手揉碎...
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红萝卜丸子的家常做法 简介 胡萝卜对人有益健康,却不是人人都爱吃胡萝卜。如果是对于爱吃甜味的人,就比较好办了。很多人都不喜不吃胡萝卜,但却喜欢吃胡萝卜做成的油炸丸子。虽说油炸的不是很健康,但胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质。有了油脂,胡萝卜素和维生素A才能被人体所吸收。所以呢偶尔吃一次炸胡萝卜...
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炸丸子怎么做 简介 做糯米丸子的馅做多了,剩下的不知道做什么那,本想包些饺子给小朋煮开吃,但是已经很晚了,也煮饭了,怕小朋友等太久,又要乱吃零食了,每到快要吃饭的时候,他们就会饿了,只要煮慢一会,他们就会乱吃,等你做好他们就吃不下了,所以就把剩下的馅给做了炸肉丸了,也很香,跟糯米...
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干炸丸子是怎么做的?怎么做好吃?简介 春节的餐桌上总是少不了油炸菜品,干炸丸子也是频繁出现的一道年菜,满满的肉肉,咬一口真是香到没朋友~工具/原料 猪肉(3肥7瘦) 250克 鸡蛋 1个 葱花 10克 盐 1.5勺 淀粉 方法/步骤 1 准备食材 2 猪肉切小块 3 将猪肉放入料理机搅成肉馅 4 将肉馅放入碗中,...
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炸丸子怎么做好吃 简介 必备年货炸丸子:萝卜丸子 食材 萝卜 300g 土豆 150g 面粉 150g 姜 10g 盐 4g 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 萝卜洗净切细丝 2 加2g盐拌匀,腌制半个小时后挤出水分 3 土豆切细丝 4 10g姜切细丝 5 将切丝的土豆.萝卜.姜放菜板上用刀剁几下,让丝短点 6 剁好放入鸡蛋·盐·面粉 7 ...
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炸丸子的方法 简介 美味可口的丸子来了 食材 萝卜 适量 鱼 适量 其他想要的材料 适宜 油 适宜 辣椒 适宜 孜然 适宜 方法/步骤 1 将萝卜切成丝,或用擦板擦成丝然后和着面捏成丸子(面里面最好搅着鸡蛋,这样会更好吃)2 先将鱼煮熟,然后再用手将鱼肉剥下和着面捏成丸子(面里面最好搅着鸡蛋,这样会更...