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4 加入切碎的葱姜,鸡精,酱油,十三香,香油,搅拌均匀。5 买的饺子皮,比较方便,包好后烧水,水里可以少放一点盐,水开后放入饺子,这时候等待水再次开,加入小半碗凉水,开后再加一次,然后基本上就熟了
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9 在面皮中间放入馅料,将边捏紧,在肚子中间稍微往里顶一下,再将两个角捏紧,这样一个漂亮的元宝饺就完成了 10 锅内置适量清水,清水烧开以后,倒入一茶匙盐,加入包好的饺子,等锅内清水再次烧开以后加一小碗水,再烧开后,再加一小碗水,反复3次,饺子就煮熟了 注意事项 揉面团的时候,水不要一次性加...
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简介 不一样的饺子馅丰富又养眼的素三鲜的做法 食材 胡萝卜 300g 木耳 50g 韭菜 50g 十三香 5g 盐 5g 香油 5g 葱 5g 香菜 5g 方法/步骤 1 萝卜擦成丝,切碎,撒一勺盐出水,十分钟后用纱布挤干净 2 木耳提前泡发好,洗净,加半棵葱一起切碎,用凉水泡发的木耳是脆脆的,热水泡发的木耳是软软的 3 ...
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韭菜素三鲜饺子馅的做法 简介 三鲜饺子是家人最爱,小编今天分享一下三鲜水饺的做法 食材 肉馅 适量 韭菜 适量 干香菇 适量 木耳 适量 虾米 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 油 适量 姜 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 肉馅加生抽、葱末、姜末、盐搅拌均匀,加入一个鸡蛋清,朝一个方向打...
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翡翠白玉素三鲜水饺的做法 简介 今天带来的是翡翠白玉素三鲜水饺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 克 韭菜 克 虾仁 克 鸡蛋 个 生抽 勺 盐 克 方法/步骤 1 菠菜加水用破壁机打成汁,和成稍软的面团,再和一块普通面团,醒发一小时以上,待用。2 鸡蛋用准备拌馅的盆打散,在锅里炒熟打散,盛出晾...
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贝丁素三鲜水饺的做法 简介 今天带来的是贝丁素三鲜水饺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 韭菜 250克 贝丁 150克 鸡蛋 2个 小葱 半根 姜 3片 料酒 1勺 蚝油 2勺 花椒粉 1克 盐 少许 饺子皮 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 韭菜摘洗干净,贝丁买的是活的扇贝先扒出来的肉。2 油锅烧热后,把...
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这款三鲜饺子馅味道特别鲜美,所以就分享给大家了 食材 鸡蛋 3个 猪肉 200克 虾仁 150克 胡萝卜 60克 香菇 60克 葱 20克 酱油 20克 盐 2~3克 鸡精 2克 食用油 15克 方法/步骤 1 鸡蛋煎熟后用锅铲捻碎 2 香葱切碎 3 猪肉剁碎 4 胡萝卜切碎 5 香菇切碎 6 将所有的食材切碎备用 7 放入酱油,食用...
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今天,小编将白菜、木耳和鸡蛋搭配在一起,调制出鲜香味不同于以往的“新版”素三鲜馅,颠覆“白菜调馅不放肉就不好吃”的传统理念,爱吃饺子的小伙伴们千万不要错过呀!食材 白菜 400克 干木耳 25克 鸡蛋 3个 熟豆油 50毫升 蚝油 20毫升 食盐 8克 花椒粉 5克 味精 3克 方法/步骤 1 提前3-4小时,取...
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正宗三鲜馅饺子的做法 简介 1、面团一定要用温水活,活好以后醒上20来分钟,这样出来的饺子皮很劲道。2、虾一定要用整只的鲜虾,去头和壳切成粒,这样才能吃到饺子里面的大虾,而且虾肉很新鲜。3、调馅的时候一定要加少许白糖,这个能提味!还有三鲜馅和素馅也不能少了耗油,我每次必加的。4、煮饺子以前往水里加少许盐,这样煮好
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白菜馅饺子的做法 简介 饺子是偶的最爱~我最喜欢白菜猪肉 素三鲜 酸菜 牛肉圆葱 西葫芦鸡蛋 哈哈伊老板好像就喜欢牛肉 和酸菜……今天做的白菜猪肉馅的 天气热 我比较懒 所以就买的现成的饺子皮大家就主要看看调馅吧……买十块钱的肉馅 半棵白菜 包了50个饺子 自己掌握量啊 食材 猪肉馅 10块钱的 ...
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包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。素三鲜饺子:韭菜半斤切碎备用,鸡蛋炒时不停的用筷子搅拌,使鸡蛋打碎备用,虾皮备用,热锅内小火炒花椒,炒干即可,碾碎成末备用,锅内做底油加热熟油,待油凉后放入以上准备好的材料搅拌均匀,加香油,最后加盐就可以包了,盐一定最后加,否则馅会出水,就不好包了。
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三鲜饺子怎么做 1 原料:面粉500克,鸡脯肉150克,水发海参75克,虾肉75克,干贝或蟹肉50克,韭黄150克, 酱油,精盐,胡椒粉,味精,鲜汤,冷水适量。制法:1.将鸡脯肉剁成茸,加入调料盒适量鲜汤搅匀,再把虾肉,干贝剁成米粒大小的末,海参切成黄豆大小的丁,韭黄切成末,掺在一起搅拌成馅待用...
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饺皮材料:饺子粉,水,盐 饺馅材料:猪肉末300克,鲜虾仁150克,韭菜200克,姜末适量,鸡蛋1个(这个比例可以根据自己的喜好调整)调料:盐,糖、鸡精、料酒、香油 饺馅的做法 1 在猪肉中加入姜末,分次少量地加水,顺一个方向搅拌,直至肉末富含水份,变得黏稠上劲 2 往猪肉中加入鸡蛋,适量的盐,...
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5.鸡蛋放凉后放入大碗中,同时加入油,盐,味精,十三香,然后拌匀,最后再淋入适量,就这样营养美味又健康的胡萝卜素三鲜馅就做好了。4 荠菜肉饺子馅的做法1.前腿肉剁成,切适量的姜丝,猪肉切成小丁准备一起剁,姜切成末,与肉一起剁成肉馅,有利于姜汁充分融入到肉里。2.刚将新鲜荠菜,用清水洗干净,...
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韭菜馅饺子的家常做法 简介 韭菜馅饺子有素三鲜和肉三鲜之分,今天我来教大家做肉三鲜 食材 面粉 适量 韭菜 适量 猪肉 适量 豆油 适量 十三香 少许 盐 少许 虾皮 少许 方法/步骤 1 面粉适量,冷水和面,煮饺子面要和的硬一些 2 韭菜择好,去掉老叶,洗净控干水后,切末 3 猪肉剁馅,倒入少许豆油、十三香...
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饺子馅 1 牛肉芹菜什锦馅主料:牛肉,芹菜配料:木耳,胡萝卜调料:盐,酱油,麻油,味精,糖,胡椒粉,五香粉。2 素三鲜馅原料:黄瓜,木耳,鸡蛋,葱姜(大家都知道黄瓜和木耳是绝配,也知道黄瓜鸡蛋绝配吧?)做法:1、黄瓜擦丝,用纱布挤出水。挤出的水不要倒掉,备用;2、木耳泡发切丝,鸡蛋摊皮切丝;3、...
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素三鲜烧麦的做法 简介 烧麦想必大家都吃过的,今天我为大家带来素三鲜烧麦的做法,这款素三鲜烧麦不仅美味而且营养,不油腻的素馅特别适合早餐食用。食材 饺子皮 20个 青萝卜 半根 鸡蛋 2个 扇贝丁 200g 酱油 1勺 蚝油 1勺 糖 1茶匙 盐 1勺 花椒粉 1茶匙 方法/步骤 1 萝卜擦丝加一勺盐拌匀腌制15分钟...
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肉三鲜馅饺子的做法 简介 饺子是很多中国的人最爱,除了平时经常吃,在北方很多重大节日也会吃饺子。饺子馅的花样更是千变万化,只要你想的到的几乎都能包进去。今天要教给大家的是一款肉三鲜馅饺子的做法。工具/原料 猪肉一块 虾仁一份 香菇一份 冬笋一份 盐适量 鸡蛋一个 香油适量 面粉500克 水250克 盐3克 方
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黄瓜馅饺子的做法 简介 带有夏季清香的--黄瓜馅饺子,黄瓜馅的饺子,特别好吃,吃在嘴里特别清香,黄瓜具有清热解毒的功效,特别时候夏季食用。但是黄瓜做出馅后很容易出汤,挤去多余的水分后黄瓜汁千万不要倒掉,再还原回饺子馅中,用来代替水来搅打肉馅,这样黄瓜的营养成分就不会流失了,包出的饺子汁多味好。食...
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素三鲜的做法 简介 美味的茄子辣子西红柿,适合拌面哦 食材 茄子 2根 辣椒 1根 西红柿 1个 大蒜 2瓣 生抽 1小勺 盐 一小勺 植物油 若干 鸡精 一小勺 炒菜 一勺 方法/步骤 1 把需要的蔬菜都洗好 2 茄子切成片,辣椒切成辣椒丝,西红柿切成块,蒜切片 3 油烧开至8成热,放入蒜片爆香后放入茄子翻炒至...
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素三鲜的家常做法 简介 素三鲜,我用的是茄子、土豆和胡萝卜,这三样放在一起,再配上我特制的鱼香汁,真正好味道,绝对是下饭利器,有兴趣的朋友,可以试试哦。食材 茄子 1个 土豆 1个 胡萝卜 1个 食用油 1大勺 生抽 1小勺 蚝油 1小勺 香醋 少许 白糖 1小勺 生粉 1小勺 方法/步骤 1 茄子切成滚...
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如何制作美味的牛肉胡萝卜饺子 简介 饺子的内馅可以千变万化,猪肉的,牛肉的,虾仁的,素三鲜的,荠菜的……可蒸可煮可煎,每样做法做出的饺子都很可口鲜美。 牛肉胡萝卜饺子中的牛肉鲜香,有淡淡的胡萝卜清香 食材 盐 9克 牛肉 200克 小葱 10克 蚝油 25克 水 500克 生抽 15克 生姜 21克 油 55克 方法...
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木耳饺子馅做法大全 简介 木耳营养丰富价格实惠,做法也多种多样。最喜欢的那还是木耳调馅料包饺子了,那么木耳馅的饺子都有哪些呢?工具/原料 木耳 肉馅 方法/步骤 1 最著名的当然是三鲜虾仁馅啦。切碎的木耳和虾仁、鸡蛋、韭菜一起,放少许的盐、生抽、糖搅匀就可以包了。木耳不管做什么馅料,都要先泡发起来哦...
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素三鲜的做法 简介 素三鲜是我的最爱,与米饭简直是绝配,下面我和大家分享一下我的做法,希望大家喜欢。食材 青椒 1个 土豆 1个 紫茄子 1个 大蒜 适量 盐 适量 鸡粉 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 首先我们准备食材,土豆1个削皮切块,紫茄子1个切块,青椒一个洗净切块备用,大蒜切末备用。2 锅中放入适量...
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三鲜小馄饨做法 简介 猪肉 大虾仁 花菇三鲜馅小馄饨,瘦猪肉补肾养血,滋阴润燥,大虾营养丰富,具有补肾壮阳,健胃等功效,花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且滋味鲜美。食材 猪肉 200g 馄饨皮 500g 花菇 150g 大虾仁 150g 葱、姜 适量 醋 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 蚝油 适量 香油 适量 盐 适量 香菜 适量...
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韭菜饺子的做法 简介 青萝卜擦成丝,用开水焯一下,过凉水,挤干备用萝卜丝剁碎,肉和虾仁切丁,韭菜香菜切碎,姜剁成末儿备用所有的原料混合,添加花生油拌匀添加生抽、盐和味精拌匀即可 食材 韭菜 适量 青萝卜 适量 猪肉 适量 虾仁 适量 香菜 适量 姜 适量 食盐 适量 生抽 适量 味精 适量 步骤/方法 1 青...